Bruno Rafin ha scelto con cura i propri vitigni operando una selezione tra i migliori della zona ed applicando infine la sua passione conoscenza esperienza a quelli in grado di produrre l'eccellenza e vini di qualità indiscussa come Montefalco Sagrantino, Montefalco Rosso, Grechetto dei Colli Martani e Montefalco Rosso Riserva.
Le proprietà e i vitigni della Cantina Rafin si estendono su una superficie complessiva di circa 5 ettari, in località Turri a Montefalco.
La superficie complessiva è ripartita in 3 vitigni principali che prendono il nome dalle rispettive zone in cui sorgono: "La Conca" , "Valle della Fonte", "Camiano".
La Conca: superficie complessiva 1 ettaro, vitigno impiantato con Montefalco Sagrantino DOCG.
Valle della Fonte : superficie complessiva di circa 1,5 ettari, vitigno impiantato con Montefalco Sagrantino DOCG.
Camiano : superficie complessiva di circa 2,5 ettari, vitigni impiantati con Sangiovese Merlot, Sagrantino e Grechetto. Da questo vitigno vengono prodotti il Montefalco Rosso, Montefalco Rosso Riserva e il Grechetto dei Colli Martani.